Консервированный тунец в собственном соку, обжаренная картошечка, помидоры, стручковая фасоль, отварное яйцо, листья шпината
Всё мясо готовится в печи Хоспер (Josper). Благодаря этому, мясо, рыба, овощи приобретают уникальный запах и вкус, характерный для пищи, приготовленной на древесном угле.